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zoom RSS 立川ラーメンスクエア(風来軒)

<<   作成日時 : 2005/06/05 10:30   >>

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久しぶりに立川に行く機会があり、ラーメン食べてきました。

今回は、風来軒です。この店で一番人気の「とんこつ半熟卵入りラーメン」を食べました。写真を見てもらうとわかるように、スープは多く麺やチャーシューが見えなくなってしまうほどたっぷりです。
まずはスープをひとすすり。とんこつラーメンはどれもそうなのですが「豚くささ」があります。私はこれが苦手で、紅しょうがを入れないと食べられません。。。ということで紅しょうがをたっぷり入れました。

麺は中ぐらいの太さでした。ほどよくスープとからみおいしかったです。
ちょっと量が足りない気がして「替え玉」を頼んだのですが、ここでビックリ。普通、替え玉を頼むと茹で上がった麺だけをスープに入れてくれると思うのですが、このお店では、麺と海苔とチャーシューと具と多少のスープがセットで(カツ丼をつくるときに使うミニ鍋で)来たのです。

おなかいっぱい。満足です。

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